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金利集成灶讓鍋子一起一落間,生活不為油煙所打擾
發布時間:2020-05-27 09:15????瀏覽數:680
        廚房,是每個家庭必須存在的功能分區,也是使用頻率極高的一個場所,重要程度自古就有增不減。但廚房同時也是充斥著矛盾與麻煩的場所,中式爆炒油煙肆虐,烹飪程序多廚房小白難下手,空間狹小兩人難容……這些都限制著我們施展廚藝的拳腳,因此,一個適合中式習慣的廚房就成了新時代中國廚房的新需求,從而實現我們煎炸蒸煮炒的百變烹飪。
 
金利集成灶讓鍋子一起一落間,生活不為油煙所打擾
 
        中式烹飪舍不了爆炒,也容不下油煙殘留
        中式烹飪講究火候,大火力滿足了我們對色香味俱全的所有想象。有經驗的廚師會在適合的油溫將食材下鍋,伴隨著滋啦一聲,翻炒、顛勺,在起與落之間,熱油的高溫、調料、食材三者完成了味道的融合與升華。這一波操作看似可以游刃有余,卻離不開大火力的加持,爆炒產生的巨大油煙量若要在頃刻間去除,更離不開集成灶的低空凈吸。
 
金利集成灶讓鍋子一起一落間,生活不為油煙所打擾
 
        金利集成灶5.2KW大火力,小火慢燉、大火爆炒,火力調節自如又夠大,是家庭燃氣灶的必備要素。與此同時,爆炒產生的油煙量能使廚房的PM2.5值瞬間爆表,一臺好的集成灶就十分必要。
 
金利集成灶讓鍋子一起一落間,生活不為油煙所打擾
 
        金利集成灶采用側吸下排設計,在滿足大火力的同時,也為廚房油煙解決找到了一個出口。從外觀形態上來看,99.96%的吸油煙效果,讓油煙運動路徑縮短了近一半,趕在油煙擴散之前就統統吸進煙腔。
 
金利集成灶讓鍋子一起一落間,生活不為油煙所打擾
 
        蒸的方式,將所有烹飪難題化繁為簡
        “蒸”是中式菜肴烹飪的手法之一,中國人最早將“蒸”帶入了廚房,也創造了海量的蒸制菜肴。金利集成灶用蒸的方式,保持食材的完整形狀,蒸箱密封的內腔,使得熱量均勻彌散,同時不會滴水,食材的鮮味能最大程度保留。
 
金利集成灶讓鍋子一起一落間,生活不為油煙所打擾
 
        新時代中國廚房的秘密,一半源于人,一半則源于集成灶的助力。廚房的本真是創造美食與幸福,在鍋子的一起一落之間,讓生活不為油煙所擾,讓喜悅不被繁雜瑣事掩蓋。
 

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